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沒有來源標志的雞蛋遭超市禁售,“追溯碼”到底有多重要

2019/4/28    來源:互聯網    標簽:追溯碼

據了解,為了更好地規范雞蛋市場,讓消費者吃上安全放心的雞蛋產品,實現食用農產品“來源可追溯、責任可追究”的管理目標,自今年3月1日起,山西省高平市各大超市開始銷售印有來源標志的雞蛋,無標志的一律停止銷售。

據了解,為了更好地規范雞蛋市場,讓消費者吃上安全放心的雞蛋產品,實現食用農產品“來源可追溯、責任可追究”的管理目標,自今年31日起,山西省高平市各大超市開始銷售印有來源標志的雞蛋,無標志的一律停止銷售。

雞蛋打印“身份證”是創新市場監管方式,提高市場監管效能的重要舉措,同時也是順應市場發展、滿足消費需求、保障產品安全的有力之舉。既可以避免“有因無主”造成的維權難,又方便統一召回控制隱患,減少“問題蛋”的發生概率,更好地維護市場秩序,提升企業品牌形象。

業內人士表示,農產品質量安全可追溯體系的建立,一方面從源頭上形成倒逼機制,讓生產企業主動增加自身體系的管理和標準,嚴把原材料關,并對產品生產過程中的藥品使用等進行詳細記錄;另一方面也使產品生產更加規范,保證了每一批出產的食品都達到行業“無公害”標準,確保了餐桌安全。

生產者通過該公益平臺可免費建立自己的企業級應用,實現對溯源信息的管理,有效助力養殖企業的品牌保護,實現蛋品生產和經營的信息化,為蛋品交易增信賦能。

編輯:云云

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